烤箱烤羊腰

烤箱烤羊腰的做法步骤

1. 第1步.

   羊腰从中间划开 剪去筋膜 用白酒/料酒涂抹表面并放置一会

2. 第2步.

   烤箱210度，锡纸折叠成盘子，放上羊腰子烘烤10分钟烤出水分

3. 第3步.

   洋葱切条，混合花椒碾碎和孜然粉混合。

4. 第4步.

   将洋葱放进锡纸盘 把所有调味料洒在羊腰子上，并在洋葱上撒微量盐

5. 第5步.

   烤箱230度烤12-15分钟，闻到焦香后观察羊腰子状态是自己喜欢的即可。

6. 第6步.

   倒出羊油 开动