快手芙蓉蛋

快手芙蓉蛋的做法
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快手芙蓉蛋的做法说明

小时候爷爷的拿手菜,还是做不出当年的味道。

快手芙蓉蛋的食材和调料

鸡蛋2
盐、生抽、少许

快手芙蓉蛋的做法步骤

  1. 第1步.快手芙蓉蛋的做法步骤 第1步

    两个鸡蛋,加入少许盐和凉白开

  2. 第2步.快手芙蓉蛋的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打成蛋液

  3. 第3步.快手芙蓉蛋的做法步骤 第3步

    大火热锅热油,倒入蛋液后翻炒三秒关火。用锅的余温继续快速翻炒至成型,装盘,倒入少许生抽,撒上葱花。这步骤速度要快,来不及拍照了,不然蛋炒老了就不好吃了。

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