猪猪女孩的蛋蛋炒饭

猪猪女孩的蛋蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   菜洗净，切一切，可以小一点比较容易熟

2. 第2步.

   鸡蛋放少许盐和姜粒，打成蛋液

3. 第3步.

   锅里放少许油，小火，依次放入胡萝卜、火腿等煸炒，差不多快熟了之后，然后放入剩饭继续煸炒，最后放入葱、盐，翻炒出锅，盛盘备用

4. 第4步.

   锅中倒入少许油，倒入蛋液，煎至金黄色，放在米饭上即可，作为一个四川人，我喜欢撒辣椒面，我喜欢加一点蔬菜，很简单开水放盐炒一下，放凉水中过一下捞出，脆脆的清香爽口，再配一杯米酒嘻嘻