粉蒸肉

粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   江米干炒至发黄，倒入生抽泡5、6个小时。生抽莫过江米一点。

2. 第2步.

   猪肉放冰箱冷冻至稍硬切片，跟泡好的江米和所有调味料拌匀，最好每片肉都沾上米。（只要把江米捞出来不要多余的生抽）

3. 第3步.

   一片一片码到碗里盖上锡纸，上锅蒸80分钟，放一晚上冷冻保存

4. 第4步.

   配上自己家蒸的荷叶膜美味至极。