快手暖汤的2+1种吃法

快手暖汤的2+1种吃法的做法步骤

1. 第1步.

   杂菌汤：先将蛋清和蛋黄分离

2. 第2步.

   蛋黄加入水之后搅拌均匀

3. 第3步.

   将草菇，杏鲍菇和平菇切块

4. 第4步.

   将切好的菇放入锅中，大火煮滚拂去泡沫

5. 第5步.

   煮滚小火2分钟后，在汤中加入蛋黄液搅拌均匀

6. 第6步.

   加入盐，胡椒粉和蒜头油

7. 第7步.

   搅拌混匀后出锅即可

8. 第8步.

   ABC素牛肉丸汤：土豆切块

9. 第9步.

   将西红柿表皮划十字放入热水中浸泡

10. 第10步.

    将西红柿表皮划十字放入热水中浸泡

11. 第11步.

    将西红柿捞出去皮切丁

12. 第12步.

    将西红柿捞出去皮切丁

13. 第13步.

    洗西红柿和土豆放入锅中煎香

14. 第14步.

    倒入适量水后加入丸子妹牛肉丸

15. 第15步.

    加入盐后大火煮开

16. 第16步.

    最后撒上葱末即可

17. 第17步.

    红枣枸杞醪糟蛋：在锅中加入红枣枸杞和红糖

18. 第18步.

    大火8分钟煮开后，加入鸡蛋并用勺子轻推

19. 第19步.

    加入180g醪糟

20. 第20步.

    撒上桂花少许，盖上焖五分钟即可出锅