【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法
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【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法说明

冬转春躁动的季节,用炖品润起来

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的食材和调料

10粒
银耳半朵
皂米10粒
少量
血燕5克
小枣6颗
桂圆4颗

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法步骤

  1. 第1步.

    大量清水泡发桃胶,皂角,血燕,中间注意换水(用的鲜银耳就没泡发,如果用干的可以一起泡发)

  2. 第2步.【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法步骤 第2步

    把泡发好的食材加入炖盅,再加入小枣、桂圆、冰糖,隔水炖2小时。

  3. 第3步.【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法步骤 第3步

    2小时后加入泡发好的血燕窝,继续炖20分钟即可。

  4. 第4步.【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法步骤 第4步

    一次炖的比较多,可以分装好分次吃,一天一份补充胶原。

小贴士

炖的时间长桃胶和血燕会融化,但不影响营养成分。

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