
上班一族每天都为了早餐吃什么而头疼,为了多睡几分钟,常常是一包麦片就把自己解决了,创建这个早餐食谱,纯属个人记录,想不到吃什么的时候就来翻翻看。
这个汤粉是前一晚备好汤,第二天带到办公室加入米粉即可。
前一晩的步骤: 1、半肥瘦肉切片;
2、把肥肉放入锅炸出油;(这一步只为增加汤的香味,可不做)
3、瘦肉加盐、糖、生抽、油腌制;

4、肥肉炸出油后加入一碗水、凤尾菇烧开后放入腌好的瘦肉,水开后倒入焖烧杯。

第二天早上步骤: 5、烧开水把米粉烫半分钟,把水倒掉;

6、倒入昨晚上做好的汤,完成。