低脂版“排骨”#太阳谷食谱

低脂版“排骨”#太阳谷食谱的做法步骤

1. 第1步.

   太阳谷鸡胸肉解冻

2. 第2步.

   切块用适量料酒黑胡椒腌制10分钟

3. 第3步.

   搅拌机中把鸡肉、鸡蛋、生粉、生抽、黑胡椒（我还加了杂蔬粒）打成泥

4. 第4步.

   打成泥

5. 第5步.

   用筷子继续搅打略粘稠

6. 第6步.

   杏鲍菇切成条

7. 第7步.

   戴手套把鸡胸肉泥裹在杏鲍菇中间部分

8. 第8步.

   全部裹好

9. 第9步.

   一勺醋、蜂蜜、生抽，半勺香油，半碗水调成汁

10. 第10步.

    不粘锅倒油下杏鲍菇煎

11. 第11步.

    注意翻面直至金黄

12. 第12步.

    倒入调味汁加盖焖煮3分钟

13. 第13步.

    开盖大火收汁

14. 第14步.

    出锅撒芝麻即可