闽南雪蛤

闽南雪蛤的做法
101人浏览0人收藏
收藏

闽南雪蛤的食材和调料

头一颗半血蛤一斤
香菜一把精适量
适量料酒一勺
生抽适量

闽南雪蛤的做法步骤

  1. 第1步.

    血蛤用刷子刷干净,准备锅烧开水,血蛤倒进去默念10秒种速度捞起

  2. 第2步.

    蒜头切碎,香菜切断,准备小碗所有调料倒入搅拌好,倒入刚捞起的血蛤,拌一会就可以开吃了。

小贴士

血蛤烫8-10秒左右就好,过久血水会流失掉。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页