草莓大福果&雪媚娘

草莓大福果&雪媚娘的做法
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草莓大福果&雪媚娘的做法说明

豆沙馅的被称作“大福果”,奶油馅叫“雪媚娘”,名字不重要,好吃才是王道!学会这个甜品,能为闺蜜聚会,下午茶☕️,家庭餐桌上起到锦上添花作用。

草莓大福果&雪媚娘的食材和调料

草莓8个
糯米粉120克
豆沙50克
牛奶250克
50克
奶油200克
红薯淀粉30克

草莓大福果&雪媚娘的做法步骤

  1. 第1步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第1步

    原料准备好

  2. 第2步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第2步

    大碗中放入糯米粉,红薯粉,白糖

  3. 第3步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第3步

    倒入牛奶,橄榄油

  4. 第4步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第4步

    搅拌均匀,防止结块

  5. 第5步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第5步

    上蒸锅蒸20-30分钟,中途取出搅拌一次,

  6. 第6步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第6步

    桌面上,先铺上一层保鲜膜,铺上一层面粉,把面团倒在面粉上

  7. 第7步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第7步

    奶油打发,草莓去蒂,

  8. 第8步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第8步

    面团擀薄,

  9. 第9步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第9步

    擀好的雪媚娘皮,放入量勺中,压实底部

  10. 第10步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第10步

    面团中间填入奶油,放上🍓,草莓太高的话切去顶端

  11. 第11步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第11步

    把边集中到一起,封口

  12. 第12步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第12步

    倒扣在纸杯中

  13. 第13步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第13步

    这个配方一共可以制作16个掌心大小的大福果

  14. 第14步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第14步

    奶油也可以换成豆沙

  15. 第15步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第15步

    两种口味,都很不错哦

  16. 第16步.草莓大福果&雪媚娘的做法步骤 第16步

    建议冰箱冷藏保存,当天食用,时间放久了,表层的糯米会变硬,影响口感。

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