黄焖鸡翅

黄焖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗干净

2. 第2步.

   食材准备

3. 第3步.

   鸡翅切成两半

4. 第4步.

   配料处理

5. 第5步.

   鸡翅焯水，加入凉水鸡翅姜，水开后，捞出。

6. 第6步.

   捞出的鸡翅吸水备用

7. 第7步.

   一小勺盐，一勺老抽，两勺生抽，半勺鸡精，加水搅拌

8. 第8步.

   锅内倒油，加热后加入两勺白糖，炒至焦糖色

9. 第9步.

   放入葱姜，翻炒，然后倒入鸡翅

10. 第10步.

    加入香菇，翻炒后，倒入调好的酱汁

11. 第11步.

    倒入水，没过鸡翅

12. 第12步.

    大火沸腾后，中火炖，汤汁还有一半时，倒入青椒，胡萝卜，收汁

13. 第13步.

    完工