意大利面太硬,用手擀面或拉面,将口感带动得淋漓尽致,不靠颜值,只靠口感!
准备食材 西红柿、胡萝卜、洋葱、熟牛肉切片 葱蒜切丝
将面煮至八成熟,捞出备用 倒入少许花生油拌匀,防止太干。
加油,放入葱蒜爆锅 放入西红柿炒至泥状 放入洋葱、牛肉、胡萝卜,炒2-3分钟 倒入面条翻炒,倒入少许酱油、醋、盐、胡椒粉、蚝油 翻炒均匀,出锅!