中式牛排

中式牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛排洗净滴入柠檬汁两滴，黑胡椒适量，按摩片刻。

2. 第2步.

   热锅放入黄油

3. 第3步.

   这个味道的黄油最好吃

4. 第4步.

   文火慢煎

5. 第5步.

   煎至5成熟时，加入黑胡椒，薄荷，牛至，紫苏

6. 第6步.

   调料给大家分享出来，此时可以调汁，加入生抽，糖，耗油，盐，加入两滴白松露橄榄油搅拌均匀后入锅

7. 第7步.

   生菜洗净，牛排切开摆盘即可。