咸肉蒸娃娃菜

咸肉蒸娃娃菜的做法
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咸肉蒸娃娃菜的做法说明

每逢过年家里就会弄很多咸肉~可是我并不爱吃咸肉,除了咸肉炒藜蒿和蒸娃娃菜,其他的做法都不想入口~
这道菜是原来在上海工作时吃到的,如今自己尝试也是一样好吃,哈哈哈
主要因为做法很简单!

咸肉蒸娃娃菜的食材和调料

咸肉80克
娃娃菜一颗半
少许
生抽少许

咸肉蒸娃娃菜的做法步骤

  1. 第1步.咸肉蒸娃娃菜的做法步骤 第1步

    娃娃菜洗净,一颗对切八份!

  2. 第2步.咸肉蒸娃娃菜的做法步骤 第2步

    咸肉洗净切薄片,不用浸泡。咸肉要带点肥肉。最好是五花肉!

  3. 第3步.咸肉蒸娃娃菜的做法步骤 第3步

    娃娃菜平铺在盘子里,上面铺一层咸肉~

  4. 第4步.咸肉蒸娃娃菜的做法步骤 第4步

    再一层娃娃菜,一层咸肉~

  5. 第5步.咸肉蒸娃娃菜的做法步骤 第5步

    上蒸锅10~12分钟!我用的蒸立方!

  6. 第6步.咸肉蒸娃娃菜的做法步骤 第6步

    出锅撒上葱花,淋上生抽~ 开动!!!

小贴士

一个人,一盘菜,两碗饭!

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