提前一晚将小花胶泡入凉水中和胶片一起待用
将泡过一宿的花胶放入烧开的水中一分钟，然后迅速捞起冲凉。可以多泡一会让花胶变得更Q弹。
放入牛奶🥛，花胶，红枣，枸杞，关盖小火炖上二十分钟。怕腥体寒的朋友可以再加入两片姜片。
1 如果用大花胶泡发的过程不太一样，需要更多时间（泡冷水和放入热水中的时间都得加长），蒸一蒸再泡也可以。2 如果花胶很小煮的时间一定要短。3 冰糖可以换作红糖。4 凉了以后可以当果冻吃
