
新手厨娘一枚,新婚的我啊,总怕老公把厨房炸了(有一回真的很危险),所以一直坚持掌勺,发出的所有(成功的)菜谱也都是自己第一次尝试做,家里的饭才最好吃,也希望做出更多健康的美味。

排骨洗净

排骨冷水下锅,去血沫

胡萝卜滚刀块,玉米切段放入电压力锅中

处理好的排骨放入

姜切大块,大葱切段,几片香叶,一根桂皮,放入锅内

加适量水,电压力锅比较适合我这种懒人,直接排骨模式,等着就OK啦
到时间后,我选择了开盖收汁,那时候再放少许盐。
1.排骨我习惯冷水泡一会儿再冲洗
2.去血沫那步,排骨捞出来我习惯用热水再冲洗一遍
3.香叶和桂皮我觉得可以不用放的,因为第一次做太害怕没什么味道,所以放了一些,味道也可以
4. 在放盐之前尝了一下汤,甘甜啊好喝哈哈哈,不过老公比较口重,所以稍微加了一捏捏盐,喜欢清淡的宝宝现在完全可以直接上桌了