《琥珀桃仁》

《琥珀桃仁》的做法步骤

1. 第1步.

   把备好的核桃下锅煮了10钟多，水变色，有淡淡的枣香味就可以捞出来用凉水冲洗干净晾干没水分就可以了

2. 第2步.

   加上冰糖，加水烧开放上蜂蜜，等到气泡就可以把煮好的核桃放进去，慢火弄，必需把熬好的汁水裹完

3. 第3步.

   在另外一个锅里加上油，根据核桃多少来掌握。油热了下核桃。要小火弄，不停地翻搅。

4. 第4步.

   变色了就可以捞出来

5. 第5步.

   给最底层放上脱皮的白芝麻，然后把炸好的核桃弄进盘里，再放一层芝麻。完了后摆动锅盆，是芝麻都会滚上去，就OK