家常小炒肉

家常小炒肉的做法
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家常小炒肉的食材和调料

五花肉300克
杭椒6个
美人椒1到2个
木耳少许
老抽、生抽、盐

家常小炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    1.木耳、切好的五花肉焯水,木耳断生,五花肉凉水下锅焯熟,两者捞出

  2. 第2步.

    2.将两椒从中间劈开,用刀背去籽,后用少油煸香捞出

  3. 第3步.

    小火炒肉至肉金黄,期间放入生抽,然后放入两椒,木耳,老抽,盐调味出锅

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