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巧克力甘那许蛋糕,满满的都是技术点
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落甜视频
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巧克力甘那许蛋糕,满满的都是技术点的做法说明
这个蛋糕非常基础,是学习法式甜品很好的产品。
从这里开始,我们就要特别注意制作流程了。
更多内容,详见微信公众号“落甜视频”,系统学习甜品和咖啡
巧克力甘那许蛋糕,满满的都是技术点的食材和调料
鸡蛋
若干
巧克力甘那许蛋糕,满满的都是技术点的做法步骤
第1步.
甘那许使用温度
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