麻辣九转大肠

麻辣九转大肠的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。买来的大肠用醋和面粉反复搓洗干净

2. 第2步.

   锅做水下入大肠，花椒大料，葱姜，料酒焯水捞出控水备用

3. 第3步.

   水中加入调料包生抽，盐烧开煮制筷子轻松插透即可

4. 第4步.

   大肠切成适当大小的段，粗的套在细的上用剪刀修齐

5. 第5步.

   锅烧热入油烧热下入大肠炸至金黄色捞出控油

6. 第6步.

   锅中余油下入葱姜蒜，花椒川椒煸香

7. 第7步.

   下入大肠，加入盐，胡椒 鸡粉调味

8. 第8步.

   撒上葱花和芝麻翻勺出锅即成

9. 第9步.

   成品图