最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)

最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法
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最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法说明

感谢悠悠妈分享,最近抖音确实超级火啊!早就想做,今天一次成功😘

最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的食材和调料

鸡蛋3个
面粉约半碗
裱花袋、刮刀一套
花或香菜适量
葱白适量
油、调料据个人口味

最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤

  1. 第1步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第1步

    土鸡蛋3只打入碗中,准备好面粉、裱花袋之类。

  2. 第2步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第2步

    葱白、西红柿切好。

  3. 第3步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第3步

    逐渐加入面粉到鸡蛋碗里。

  4. 第4步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第4步

    注意不加水,搅拌均匀。逐渐加面粉搅拌,直到蛋糊能挂到筷子上。

  5. 第5步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第5步

    装入裱花袋备用。

  6. 第6步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第6步

    热锅,加油。

  7. 第7步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第7步

    葱白爆香,加入西红柿丁翻炒。

  8. 第8步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第8步

    加热水煮开,裱花袋剪口,转圈挤到水里。注意,一定是转圈挤!

  9. 第9步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第9步

    据个人口味,加入适量调料。

  10. 第10步.最近抖音超级火的鸡蛋面🐔(裱花袋的杰作)的做法步骤 第10步

    盛出,撒葱花或香菜,OK😊

小贴士

挤蛋糊,一定要转圈挤,不然出来不是面条了,而是蛋饼了😂
另外西红柿要买软一点的,今天我买的感觉不是正常熟红的,怎么翻炒都是硬的不出汁。
裱花袋剪口大小,根据自己喜欢吃面粗细而定。

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