韩式海鲜豆腐汤

韩式海鲜豆腐汤的做法

4人浏览0人收藏苏诺LS

韩式海鲜豆腐汤的做法说明

来了美国之后因为正宗亚洲食物的匮乏导致我爱上了韩式海鲜豆腐汤
其实口味比较清淡，食谱是一人份的量，盛出来是一碗

韩式海鲜豆腐汤的食材和调料

韩国辣酱	2勺
辣白菜	四勺
盐	适量
豆芽	一捧
嫩豆腐	1块
鸡蛋	1个
虾	按个人喜好
蛤蜊	按个人喜好
鱿鱼	按个人喜好
淘米水	一大碗（第二道淘米水）
葱	一颗

韩式海鲜豆腐汤的做法步骤

第1步.
把韩式辣酱放在锅里，有韩式石锅最好，我用的是普通锅，煮出来也好吃下淘米水，注意这里用的是第二道淘米水，不然不干净了

第2步.
水开了之后放入辣白菜和虾，中火煮3-5分钟

第3步.
加入葱和豆芽

第4步.
豆芽煮熟后下豆腐和鸡蛋，小火煮3-5分钟当当当！成品！不敢说和餐厅一样好吃，但是味道还是很有幸福感的

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