奶酪榴莲披萨

奶酪榴莲披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将面团材料中除了黄油外全部放入厨师机中揉至初步拓展，放入黄油继续揉至光滑的手膜，拿出放到室温盖上保鲜膜发酵至两倍大。

2. 第2步.

   发酵完成的面团取出排气分两份静置十分钟，分别放到披萨盘中整形，在饼底扎一些孔洞，防止披萨烤之中底部鼓起

3. 第3步.

   放到预热180度的烤箱加热定型5分钟取出，在披萨上依次涂抹软化的奶酪，榴莲，最后撒上芝士

4. 第4步.

   预热烤箱200度，烤十分钟，芝士融化，转180度再烤5分钟上色。

5. 第5步.

   趁热享用吧，绝对美味