健康油条

健康油条的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，这是家用比较普通的

2. 第2步.

   鸡蛋、水、油倒进去搅拌

3. 第3步.

   倒入盐、面粉、泡打粉搅拌

4. 第4步.

   揉成光滑不沾手面团

5. 第5步.

   放案板上揉，保鲜膜抹点油，面团不会沾上，放冰箱保鲜那格冷藏8小时的样子，一般都是晚上做好，早上吃。

6. 第6步.

   取出面团，拍打，用擀面杖擀出形状，（取出时，下面稍微弄点面粉，不沾板）

7. 第7步.

   切成相同的份数，二个叠一起，用筷子或竹签紧紧的压下去，不然油炸的时候容易散。

8. 第8步.

   热锅放油，面团稍微拉长一点，中间先放，再松手放二边，几秒钟就浮上来，注意温度和翻边

9. 第9步.

   完成啦