给我弟弟炒着吃的！所以饭比较软 然后配料切的都比较细
鸡蛋搅成蛋液，把葱花放进去加一点盐和料酒 虾仁用料酒和盐腌一下 香菇提前炒一下
油热后倒入蛋液，稍微成型后就可以倒进去米饭，小火炒到蛋液均匀包裹在米饭上。 然后，倒入其他的配料，加适量的盐，翻炒一会儿就可以啦！
