可可古早味蛋糕6寸

可可古早味蛋糕6寸的做法
1人浏览0人收藏
收藏

可可古早味蛋糕6寸的食材和调料

低筋面粉50克
可可粉10克
玉米30克
牛奶40克
蛋黄3个
0.5克
细砂糖40g
蛋白3个

可可古早味蛋糕6寸的做法步骤

  1. 第1步.

    加热玉米油到起油丝,筛子筛入低粉和可可粉,并搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入牛奶搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀。震动底部把大气泡震出来

  3. 第3步.

    蛋白里面加盐打发,并分次倒入细砂糖,直到蛋白打出大弯沟

  4. 第4步.

    蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀,并导入6寸模具内,轻震气泡。

  5. 第5步.

    水浴法,150度60分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页