老式生鸡蛋沙拉

老式生鸡蛋沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   油入锅，加热成熟后备用

2. 第2步.

   土豆煮熟至软糯

3. 第3步.

   熟土豆去皮切块备用

4. 第4步.

   苹果去皮切块备用

5. 第5步.

   生鸡蛋，滤掉蛋清，只用蛋黄。 蛋黄加两勺白糖，向一个方向打散，期间少量多次加入加熟的食用油，继续向一个方向打，直至粘稠。

6. 第6步.

   将加熟的土豆丁、苹果丁、葡萄干及生鸡蛋糊混合，加入两勺冰淇淋搅拌均匀即可享用！（我的葡萄干用完了，用的蔓越莓干）

7. 第7步.

   这是一个自带年代感的怀旧的味道。