

1烤箱200度预热十分钟。 2一百克水加40克德运奶粉。(感觉比例不合适,只做了十个,应该做12个正合适) 3加入白砂糖融化。 4加入50克淡奶油。 5两个全蛋打散。 6全部混合后备用。 7六个蛋挞皮一炉。蛋挞液七八分满。 8烤箱200度30分钟。(最后四个蛋挞皮,200度20分钟) 9烤箱230度十分钟。(最后四个蛋挞皮,230度十分钟) PS:中间最好转一下蛋挞皮,否则受热不均匀。
1烤箱200度预热十分钟。 2一百克水加40克德运奶粉。(感觉比例不合适,只做了十个,应该做12个正合适) 3加入白砂糖融化。 4加入50克淡奶油。 5两个全蛋打散。 6全部混合后备用。 7六个蛋挞皮一炉。蛋挞液七八分满。 8烤箱200度30分钟。(最后四个蛋挞皮,200度20分钟) 9烤箱230度十分钟。(最后四个蛋挞皮,230度十分钟) PS:中间最好转一下蛋挞皮,否则受热不均匀。