野生甲鱼虫草汤

野生甲鱼虫草汤的做法
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野生甲鱼虫草汤的做法说明

野生甲鱼具有非常高的营养价值
是滋阴补肾的佳品
虫草具有提高免疫力 抗衰老的功效
加上小火慢炖
满满都是营养啊

野生甲鱼虫草汤的食材和调料

甲鱼1只
1根
8片
9瓣
虫草15g
枸杞15粒
料酒少许
花椒少许
辣椒1个
少许

野生甲鱼虫草汤的做法步骤

  1. 第1步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第1步

    给甲鱼开膛

  2. 第2步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第2步

    用开水烫 来回翻3到4回

  3. 第3步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第3步

    拿出来趁热扒老皮 全身都扒

  4. 第4步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第4步

    给甲鱼剪指甲

  5. 第5步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第5步

    分割 把盖子弄下来 头弄下来 其他的随便割

  6. 第6步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第6步

    取虫草 泡好备用

  7. 第7步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第7步

    葱姜蒜辣椒码砂锅里

  8. 第8步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第8步

    加泡好的虫草 枸杞

  9. 第9步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第9步

    码甲鱼

  10. 第10步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第10步

    加入蛋

  11. 第11步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第11步

    扣甲鱼盖

  12. 第12步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第12步

    加水 料酒 开始小火炖

  13. 第13步.野生甲鱼虫草汤的做法步骤 第13步

    炖两个小时 调入盐 美味的甲鱼虫草汤就好了

小贴士

甲鱼我是买时候让人家给开的膛 但是回来剥皮真心不容易

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