清明团子

清明团子的做法
19人浏览0人收藏
收藏

清明团子的食材和调料

艾草米粉200克
面粉50克
雪里蕻雪菜200克
冬笋半棵
肉沫少许
虾皮少许
豆腐干2片
鲍鱼少许

清明团子的做法步骤

  1. 第1步.清明团子的做法步骤 第1步

    将准备好的馅料都剁碎,炒熟

  2. 第2步.清明团子的做法步骤 第2步

    馅料根据自己口味调好,个人喜欢放点鲍鱼汁调鲜味。

  3. 第3步.清明团子的做法步骤 第3步

    网上购买的艾草米粉

  4. 第4步.清明团子的做法步骤 第4步

    艾草米粉是在网上购买的,比较简单,加热水搅拌和成团即可。

  5. 第5步.清明团子的做法步骤 第5步

    捏成饺子形

  6. 第6步.清明团子的做法步骤 第6步

    由于是手捏的,形状不大好看😛

  7. 第7步.清明团子的做法步骤 第7步

    捻成团子形,可包成自己想要的任何形状

  8. 第8步.清明团子的做法步骤 第8步

    水烧开,下锅蒸5分钟左右就可以了。

  9. 第9步.清明团子的做法步骤 第9步

    蒸熟了,开吃!

  10. 第10步.清明团子的做法步骤 第10步

    不说了,我要动手了!

小贴士

1.馅用猪油炒会比较香!
2.包的时候,粉比较黏手,要沾点面粉会比较容易!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页