油煎黄粑

油煎黄粑的做法步骤

1. 第1步.

   黄粑1个

2. 第2步.

   黄粑去皮后切约1厘米的厚块。不要切太薄，太薄了煎好后没有口感。

3. 第3步.

   锅中倒入少量食用油。

4. 第4步.

   油热后放入黄粑块小火慢煎至发黄后翻面再进行同样的操作。

5. 第5步.

   煎好后盛入盘中，撒上白糖，来吃。 也可以化些红糖糖浆浇在上面吃，另有一种口味。