嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖

嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法
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嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法说明

好吃的花生芝麻焦糖咬下去口感香味浓郁,滋味无穷,吃了还想吃!甜蜜的焦糖,香脆的花生、芝麻让人回味无穷,一个颗接一颗,拿不停手,吃不停口,是老少咸宜的零食!-麦子厨房

嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的食材和调料

材料:(份量:约20块 | 美食锅平烤盘 | 时间:10分钟)
花生150g
芝麻50g
白砂300g

嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤

  1. 第1步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第1步

    越嚼越香的年味!

  2. 第2步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第2步

    芝麻使用美食锅LOW的温度炒香。

  3. 第3步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第3步

    花生最高温炒香,去皮。

  4. 第4步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第4步

    白砂糖倒入美食锅,LOE和MED中间的温度加热融化,至成焦糖色。

  5. 第5步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第5步

    放入花生和芝麻,搅拌均匀。

  6. 第6步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第6步

    取出置于烘焙纸上,盖上一张烘焙纸,带上隔热手套,按压成饼状。

  7. 第7步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第7步

    凉至微温,切长条即可享用。

  8. 第8步.嘎嘣脆 | 酥香花生芝麻焦糖的做法步骤 第8步

    咬一口,满嘴的花生香芝麻香!

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