海胆炒饭

海胆炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   提前一小时煮好饭，放凉。

2. 第2步.

   炒熟鸡蛋备用。

3. 第3步.

   姜榨汁或剁成细小的姜蓉，油热后下锅与海胆一起炒熟。

4. 第4步.

   把冷饭、鸡蛋加进去一起拌炒，当米饭一粒粒散开了就可加盐、酱油调味，最后洒葱花。