我的做法很简单,主要是我家小为同学的早餐,为的是方便快捷又营养😊备料:1.泡发好的海参两三只切丝,扇贝肉十粒左右(大颗),葱切丝(多放些),姜切末。2.取一碗调汁,一勺料酒,一勺鱼露,一勺耗油,少许老抽,少许糖,少许淀粉,加少许水调汁3.葱姜炝锅,倒入海参,扇贝肉翻炒一会儿就好,倒入调好的汁,待汤汁粘稠盛出淋在米饭上就好了👌,开吃!
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