可乐饼——开心一笑

可乐饼——开心一笑的做法
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可乐饼——开心一笑的做法说明

有一次看到一个做可乐饼的视频,一下子就喜欢上了,觉得做起来应该不复杂,而且小盈肯定爱吃。刚炸好时,热乎乎,脆脆的,特别好吃。一口咬下去,果真让人开心得笑了起来。

可乐饼——开心一笑的食材和调料

土豆3个
1个
肉糜250克
淡奶油适量
黄油、盐、面包糠面粉鸡蛋3个

可乐饼——开心一笑的做法步骤

  1. 第1步.可乐饼——开心一笑的做法步骤 第1步

    锅内倒入黄油,融化

  2. 第2步.可乐饼——开心一笑的做法步骤 第2步

    倒入洋葱爆炒后,倒入肉糜煸炒,放适量糖和盐,炒至熟透

  3. 第3步.可乐饼——开心一笑的做法步骤 第3步

    土豆蒸熟后去皮捣碎,加入炒好的肉糜,加入淡奶油拌匀

  4. 第4步.可乐饼——开心一笑的做法步骤 第4步

    准备好面粉、鸡蛋液、面包糠

  5. 第5步.可乐饼——开心一笑的做法步骤 第5步

    用手去适量土豆肉糜,搓圆后压扁,依次滚上面粉、鸡蛋液、面包糠

  6. 第6步.可乐饼——开心一笑的做法步骤 第6步

    入油锅,小火炸至金黄色,捞出沥油,即可。

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