豆渣窝头

豆渣窝头的做法
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豆渣窝头的食材和调料

豆渣200克
玉米600克
100克
小苏打,盐适量
适量

豆渣窝头的做法步骤

  1. 第1步.豆渣窝头的做法步骤 第1步

    玉米面最好一半粗面一半细面,没有也可以放三分之一白面

  2. 第2步.豆渣窝头的做法步骤 第2步

    用刚烧开的水烫玉米面,拌匀

  3. 第3步.豆渣窝头的做法步骤 第3步

    拌成这样就可以啦

  4. 第4步.豆渣窝头的做法步骤 第4步

    把银杏菜切碎,撒些许盐,我还切了点胡萝卜,增加点胡萝卜素哈

  5. 第5步.豆渣窝头的做法步骤 第5步

    小苏打用水调开,放入玉米面

  6. 第6步.豆渣窝头的做法步骤 第6步

    不要太湿,稍干能攥到一起就行

  7. 第7步.豆渣窝头的做法步骤 第7步

    凉水上锅蒸25分钟

  8. 第8步.豆渣窝头的做法步骤 第8步

    时间到了关火,就可以直接吃啦

小贴士

1、玉米面必须用开水烫
2、一定放小苏打
3、还可以放其他的蔬菜、野菜等

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