1. 糯米 糙米 大米蒸米饭 放凉，最好隔夜 2.一个蛋黄放到米饭里，带上一次性手套把米饭鸡蛋搅拌均匀 另外的一个半炒熟 3.热锅 倒入虾油 把米饭炒8分熟倒出来 4.热锅，虾油 炒剩余的鸡蛋，6分熟的时候倒入时蔬 ，放一些生抽 一点盐 倒入米饭 5.出锅前撒葱末均匀翻炒
虾油可以提前炸好 用虾头炸就可以 ，糙米饭最好用热水洗米热水上锅蒸，这样比较好吃 ，出锅前撒葱花味道很赞 一定照做。
