烤箱菜之快手烤翅根

烤箱菜之快手烤翅根的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅根洗净，用厨房剪或刀绕骨头根部环剪一圈，剪短肉筋。翅根肉上划小刀或剪小口，方便入味。

2. 第2步.

   将腌料的所有混合一起调成汁。粉类佐料我是手边有啥拿啥，每次口味可根据个人喜好调节。

3. 第3步.

   翅根裹上腌料汁后腌制2小时，如果头一天提前腌制，可以放冰箱。

4. 第4步.

   腌制好的翅根，骨头裹锡纸摆放烤盘，烤箱预热200摄氏度，放中层20分钟200摄氏度烤制。

5. 第5步.

   出锅！因为没用蜂蜜，所以相对上色不重。