老公和宝宝都喜欢吃海盐小面包，所以自己尝试着做了一下，在这里要感谢咖啡香榭的配方！原配方用的椰子油和枫糖，椰子油买来试了后老公还是喜欢色拉油，所以改了原配方的配料，不过也一样好吃呢！😋
| 低筋面粉 | 100克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 水 | 40克 |
| 莫顿海盐 | 5～7克（自己看） |
| 油（烧菜的色拉油） | 45克 |
| 酵母 | 7克 |
| 太古糖浆 | 50克 |
| 黄油 | 20克（包裹用） |
| 油（烧菜的色拉油） | 适量（包裹用） |
| 莫顿海盐 | 适量（包裹用） |
所有水，牛奶，油，糖浆先放入面包机，然后放粉和海盐，最后面粉中间挖个小洞放入酵母，面包机快速和面功能，20分钟！没有面包机的同学可以用手揉到面粉光滑就可以了！
面团放入比它大两倍的容器，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏12H以上，进行一次自然发酵！
拿出后进行排气
揉成长条状
分成45克左右的小面团16个，搓圆后放置10分钟，记住表面尽量光滑一点
准备好黄油，油和刷子，海盐；黄油10克一个的用刀分成八份
将面团擀成长舌形，不要太用力
涂上油，洒上海盐，在尾部放上黄油
从有黄油的一头卷起来，光面朝上
放入烤箱进行二次发酵40分钟，没有发酵功能烤箱的同学可以微波炉放热水然后进行发酵，发酵到2倍大
二次发酵完成，表面可以刷点牛奶，不刷也可以，烤箱165-170度，上下15分钟烤制
完成的海盐小面包松软可口，宝宝超喜欢
1.不喜欢咸的同学可以在一次揉面中减少盐的比例；
2.黄油我比原配方减少了用量，喜欢的同学可以用40克黄油，底会很酥很香；
3.枫糖我用太古糖浆代替了，大家也可以用蜂蜜，味道也不错；
4.面包冷却后要用保鲜袋密封起来，吃的时候可以微波炉加热30秒！