锅中烧开水,白豆腐切成4份放入锅中煮3到5分钟。捞出来沥去水。同时准备好小碗,把生抽,白糖,盐搅拌,加入一点水。准备好生粉水。准备好葱段。
锅中烧油,放入白豆腐,倒入汁,轻轻搅拌。大火30秒。倒入生粉水,葱段。
差不多的时候,出锅。