炸南瓜饼

炸南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，去皮，压成泥，然后将油烧熟后倒入南瓜泥拌匀

2. 第2步.

   加入面粉和酵母揉成面团

3. 第3步.

   放在家里较热的地方，2小时后面就发了

4. 第4步.

   面团加上碱后反复揉几次，切下一块揉成长条然后切成小剂子

5. 第5步.

   把小剂子赶成面饼，用刀尖在饼中间切2刀

6. 第6步.

   油锅里油烧7成热，放入饼炸，勤翻面。(我也不太清楚妈妈说的7成热是多热😓，先揪了一点面在锅里炸一下试试)

7. 第7步.

   炸熟了捞出来控下油

8. 第8步.

   这些材料可以炸一小盆