斜头煲碌堆米酒糖水

斜头煲碌堆米酒糖水的做法步骤

1. 第1步.

   先倒水、放糖、姜，盖上等到水滚。

2. 第2步.

   倒酒，放碌堆。

3. 第3步.

   最后放蛋，因要糖心，滚一滚就可以关火。

4. 第4步.

   在酒、蛋、碌堆、冰糖混合后的糖水好好味。

5. 第5步.

   酒香下的糖心蛋很好吃。