红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]

红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法
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红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法说明

单人份能量:

总卡路里 220千卡

碳水 10.4g
蛋白质 20.5g
脂肪 9.3g

C:P:F = 1:2:2

- 生酮的正确比例是1:6:8,因为我等一下炒青菜还会放油,所以这份炒牛肉就没有达到生酮正确的比例了,不过是温和生酮或者低碳饮食的同学们来说还是很友好的
- 这里的碳水大部分是红椒,葱,蒜的纤维,而且蒜应该不会吃进去吧,所以碳水可以忽略不计
- 从准备到出锅,20分钟就可以了
- 花生油并不会影响生酮状态,但是假如希望身体更加健康,还是使用初榨油吧
- 可能你已经留意到了我家了2g生粉,我再研究一下如果不加生粉还有没有其他办法让牛肉不韧吧

红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的食材和调料

牛肉180g
花生15g
40g
2g
红椒180g
10g
10g
生粉3g
酱油10g

红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤

  1. 第1步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第1步

    原料,一共不到20元

  2. 第2步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第2步

    牛肉需要把肌肉纹路走向切断,切牛肉应该是第一步,因为等一下腌需要10分钟

  3. 第3步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第3步

    弱弱地还是把辣椒刮掉了[捂脸]

  4. 第4步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第4步

    把酱料一切倒进切好的牛肉中腌

  5. 第5步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第5步

    油冒烟了可以把香料放进锅内

  6. 第6步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第6步

    味道出来之后把牛肉倒进锅内

  7. 第7步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第7步

    牛肉必须煎到一面稍稍焦了,才能翻炒,要不就会比较韧

  8. 第8步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第8步

    倒入红椒炒至变软,再加上葱,等葱白也变软了,就可以了

  9. 第9步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第9步

    趁热吃哦

  10. 第10步.红椒葱香牛肉[生酮 低碳 ]的做法步骤 第10步

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