矜宸•三杯鸡

矜宸•三杯鸡的做法步骤

1. 第1步.

   干葱姜蒜爆香

2. 第2步.

   整鸡去骨切小块，下锅煸炒

3. 第3步.

   鸡块煸炒到表面上色

4. 第4步.

   倒入米酒酱油，适量水，冰糖，大火煮开加盖中火煮15分钟

5. 第5步.

   汁水收少后淋香油，撒九层塔，翻炒均匀

6. 第6步.

   装盘完成