剩最后几只虾了……懒得油焖就直接蒸着沾料吃……意想不到的惊喜……保留了鲜味而且灰常嫩……不喜勿喷……超级简单无技术含量
虾去虾线摆放盘中上铺一层葱(切条)8-10分钟即可,沾料:酱油,蚝油,鲜贝露,芥末油,葱末,料酒,白糖拌匀放至碗中即可。
我吃的时候还有上一次剩下的生蚝沾料,做法是锅内少量油烧热放大量蒜末,再倒入蚝油料酒和海鲜酱油后快速搅拌出锅,注意蒜很容易糊,也特别好吃!推荐!