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蒸鸡蛋羹
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娟儿0326
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蒸鸡蛋羹的做法说明
早餐优选,方便快捷。
蒸鸡蛋羹的食材和调料
鸡蛋
2个
酱油
少许
温水
跟
鸡蛋
1:1的比例
葱
花
少许
香油
几滴
盐
少量
蒸鸡蛋羹的做法步骤
第1步.
1我的是两个鸡蛋的量,鸡蛋打好后兑入同等比例的水后,用过滤下(避免蒸出的蛋羹有洞)。
第2步.
2先将蒸锅里的水烧开后再放入蛋羹碗。
第3步.
3我用的是两个蛋的量,蒸了8分钟。
小贴士
最好过筛下蛋液
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