西兰花玉米蛋肠

西兰花玉米蛋肠的做法
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西兰花玉米蛋肠的做法说明

用锡箔纸包上蒸的,其实用模具也很方便。

西兰花玉米蛋肠的食材和调料

猪肉一小块
西兰花🥦2朵
胡萝卜🥕2片
鸡蛋1只
藕粉淀粉10克
玉米粒少许
芝麻少许

西兰花玉米蛋肠的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉洗净切小块,放入搅拌机搅打成泥状。 西兰花和胡萝卜切碎。

  2. 第2步.

    将肉和西兰花,胡萝卜搅拌一起。再加入玉米粒,鸡蛋以及藕粉。搅拌均匀。

  3. 第3步.

    在锡箔纸或模具上刷一层橄榄油,洒点黑芝麻。将肉泥挤到锡箔纸上像糖果一样卷起来,或将肉泥计到模具中,压平。

  4. 第4步.

    上锅蒸20分钟即可。放凉脱膜。

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