芝麻花生汤圆

芝麻花生汤圆的做法
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芝麻花生汤圆的做法说明

马上过大年十五了,想给家人们亲手制作一下汤圆,于是第一次试做,成功了,不想忘记,所以记录下来

芝麻花生汤圆的食材和调料

芝麻130克
花生40克
猪油35克
50克
黄油30克
皮的做法,温开200克
糯米粉250克

芝麻花生汤圆的做法步骤

  1. 第1步.芝麻花生汤圆的做法步骤 第1步

    黄油隔水乳化,加入熟的芝麻粉和花生粉“我是去市场现打的粉”,猪油,白糖用刮刀拌匀

  2. 第2步.芝麻花生汤圆的做法步骤 第2步

    放冰箱冷藏30/分钟左右

  3. 第3步.芝麻花生汤圆的做法步骤 第3步

    开始用水和面,揉到光面,如果觉得面干就再慢慢加点水

  4. 第4步.芝麻花生汤圆的做法步骤 第4步

    拿出馅儿,分别做成圆形,再放冰箱冷冻一会儿,好包

  5. 第5步.芝麻花生汤圆的做法步骤 第5步

    开水下锅煮,汤圆浮起来就好了

  6. 第6步.芝麻花生汤圆的做法步骤 第6步

    吃起

  7. 第7步.芝麻花生汤圆的做法步骤 第7步

    很香哦,喜欢甜的可以加10到20克糖

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