肉松小贝

肉松小贝的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料。

2. 第2步.

   准备两个打蛋盆，保证无水无油。

3. 第3步.

   首先将25克糖，50克牛奶，50克植物油，搅拌均匀。其次加入过筛好的面粉，搅拌均匀。最后加入5个蛋黄，搅拌均匀，蛋黄糊就做好了，放旁边备用。

4. 第4步.

   5个蛋清打发，分3次加入50克糖，打至干性发泡。

5. 第5步.

   将蛋黄糊分3次倒入打发好的蛋清中，切拌方式搅拌均匀。倒入烤盘，用刮刀将表面刮平整。

6. 第6步.

   烤箱可提前预热180度，烘烤15分左右。烘烤好拿出冷却备用。

7. 第7步.

   将蛋糕片用圆形膜切片。

8. 第8步.

   将一半的蛋糕片挤上色拉酱。

9. 第9步.

   将两片合并。

10. 第10步.

    依次在每一面上挤上色拉酱，沾上肉松。

11. 第11步.

    美味的肉松小贝就做好了，尽情享用吧☻