本来想吃臭豆腐,但是,没买臭汁,所以就改变了一下,做了个蜜汁豆干。甜而不腻,适合看剧的小零食。
买一块豆腐,切掉切掉,忘记拍了。切成适合嘴大小薄厚的小块。
翻滚翻滚,下锅炸到尖尖翘起。emmmm喜欢劲道就多炸会,喜欢外酥里嫩就少炸会。
捞出控油
留点刚刚的油,加酱油,加糖,加没过豆干一半的水,我加了点鸡精,大火收汁。当然 喜欢可以加阔乐。
捞出,加点小芝麻。嘻嘻嘻,做好了。